Water wordt in een kookpan gekookt tot het moment dat zijn kookpunt is bereikt. Een beetje margarine en zout wordt dan bij gedaan. Zorgvuldig wordt later, kleine hoeveelheden maismeel bijgeschonken totdat het tot een stijve pap is gekookt. Al deze dient nauwlettend geroerd te worden, zodat er geen ongekookte delen achter blijft. "Funchi" wordt i.p.v. rijst met o.a. gestoofd vlees of vis gegeten. "Funchi" wordt van gele- of witte maismeel gemaakt.

Een primitieve fluit gemaakt van een kleine "Kalbas di Mondi". Een gat van ongeveer 8 mm. wordt op zijn kop en aan de zijkant gemaakt. Langs het bovenste gat wordt geblazen, dus niet erin. Intussen blijft men het andere gat met een vinger dicht en open houden. De fluit werd vroeger gemaakt door de kinderen die in de knoek woonden. Ze hielden zich bezig met het eenvoudig muziek spelen, tijdens het lopen naar school.

Maraka:

Een stuk recht hout van ongeveer 40 cm. met een diameter van 4 cm., gemaakt van het "Karawara di Mondi". Deze dient als roerder tijdens het bereiden van de "Funchi". Deze houtsoort is licht maar sterk en laat ook geen bijsmaak of kleur achter.

Een klein koehoorn werd met de viltig pluim van een "Milon di Seru" of katoen van de "Mata di Katuna" gevuld. Door een vuursteen met een metaal stukje tegen mekaar te slaan wordt de vonkjes in de koehoorn opgevangen, de inhoud gaat dan branden. Wanneer men vuur nodig had, werd een beetje aangestoken pluim weggehaald. Als er geen vuur meer nodig is wordt de koehoorn dichtgemaakt met een daarvoor speciaal deksel.